Reserva

Azul - Reserva

Donkere robijnrode Portugese wijn met een volle, rijke structuur. In de geur verleidelijk zwoel rood fruit, rijpe bramen, zachte vanille en eikenhout. Krachtig van smaak, met goed geïntegreerde tannines en een flinke lengte. Graag nog een slok.

Spijs & moment
Een avondwijn. Bij het eten schenk je hem bij allerlei vleesgerechten (van hamburger tot winters draadjesvlees en van varkenskotelet tot Mexicaanse quesadilla’s met gehakt), maar ook bij gegrilde stevige vis zoals tonijn. Later op de avond is deze wat steviger Portugees ook op zichzelf om van te genieten, dan wel met een stukje gerijpte kaas.

Past goed bij: hamburger, stoofvlees, varkenskotelet, Mexicaans, gegrilde tonijn, kaasplank