Dão

Azul - Dâo

Pittige Portugees! Diep robijnrood. In de geur bakken met rijp rood fruit en bosvruchten. Doordat een deel van de wijn op houten vaten is gerijpt, heeft de wijn rijkheid en aroma’s van toast en munt. De wijn is fors, vol en heeft een mineralige structuur.

Spijs & moment
Een veelzijdige wijn die met verschillende keukens combineert. Onze tips: een Franse boeuf Bourguignon in wijnsaus, een gebraden kip uit de oven of een vegetarische Mexicaanse chili. En kijk gerust verder over de grenzen.